Matières premières

Que feriez-vous avec cent vingt kilogrammes de sel ? L’année dernière, nous avons décidé de produire deux cent quarante mille cent quatre-vingt-sept litres de Gutsch avec cette quantité. Nous sommes tout à fait conscients que nous aurions également pu construire une tour de près de vingt-quatre mètres de haut avec cent soixante-et-un paquets de sept cent grammes de sel. Comme on le sait, on est toujours plus malin avec le recul. Auriez-vous une idée de ce que nous pourrions f

Les semences sont en terre. L’avoine pousse. Nous préparons dès aujourd’hui la production Gutsch de l’année suivante, convaincus qu’en 2027 encore, les produits Gutsch élaborés à partir d’avoine bio cultivée en Suisse auront toute leur place sur le marché. Un grand merci à nos productrices et producteurs, à nos partenaires de transformation ainsi qu’à toutes les consommatrices et tous les consommateurs qui nous accordent leur confiance. Adrian Stucki Autres articles de blog s